Als ein Zeichen der Solidarität veranstaltet das Team des Brotmuseums am Ostermontag, den 18.04.22 eine Spendenaktion unter dem Motto „Brot für die Ukraine“.

Um die Aktion zu unterstützen können Sie gegen Abgabe einer Spende um 11 Uhr oder 14 Uhr an einer Backaktion teilnehmen oder ein frisch gebackenes Brot erwerben. Der Erlös wird auf ein speziell von der Stadt Göttingen für diesen Zweck eingerichtetes Konto, unter dem Stichwort „Hilfe für die Ukraine“ überwiesen (IBAN DE56 2605 0001 0000 0000 42).

Alle Spenden werden für humanitäre und medizinische Hilfen für Geflüchtete und für Menschen in den Kriegsgebieten eingesetzt.

Wir danken dem Brothof Waake für die Teigspende und Ihnen für Ihre Unterstützung!!!

11.00 und 14.00 Uhr: Backaktion Holzofenbrot
12.00—16.00 Uhr: Hut-Geschichten mit Andy Clapp, Rallye Aktivstationen

Am Pfingstmontag feiern wir den Deutschen Mühlentag.

Biologische Vielfalt im und ums Dorf:
Ein Rundgang durch Garten, Acker und Wiese

Es gibt viele Möglichkeiten, etwas für die Biodiversität zu tun. Bei diesem ca. 2-stündigen Rundgang sollen Probleme und Lösungsmöglichkeiten besprochen und Aufmerksamkeit erreicht werden. Manchmal sind es nur Kleinigkeiten, die schon viel Wirkung erzielen. Manchmal reicht es auch, bestimmte gewohnte Dinge nicht zu tun. Das kann besonders im eigenen Garten viel bewirken. Sind Insektenhotels wirklich so hilfreich oder gibt es noch Besseres? Wir werden darüber reden. Ziel des Rundganges soll es auch sein, die verschiedenen Landnutzungsformen im und am Dorf kennenzulernen und besser zu verstehen. Beispielsweise werden die Unterschiede zwischen Wiesen und Weiden besprochen, ein Getreidefeldrand erkundet und eine Streuobstwiese angeschaut. Vielleicht gibt es auch anderes Neues zu erfahren, zu entdecken und sich miteinander auszutauschen.

Die Veranstaltung ist kein Bestimmungskurs. Es sollen also keine Käfer und Pflanzen gezählt oder gesammelt werden. Es ist auch keine ausgedehnte Wanderung vorgesehen. Die Strecke wird nur gut einen Kilometer am Dorfrand entlangführen. Festes Schuhwerk ist aber dennoch empfehlenswert. Es gibt Steigungen, Schotterwege und unebene Stellen.

Start ist im Garten des Europäischen Brotmuseums Ebergötzen. Für die Teilnahme an dem Rundgang ist eine Eintrittskarte des Museums zu erwerben. Vor oder nach dem Rundgang besteht dadurch die Möglichkeit das Museum zu besuchen. Eine Anmeldung ist erwünscht, aber auch spontane Teilnahme ist möglich (max.Gruppengröße 20 Personen).

Führung: Dr. Horst-Henning Steinmann, Förderverein Europäisches Brotmuseum Ebergötzen.

Kontakt / Anmeldung:

Backaktionen am Wochenende

An einigen Wochenenden bieten wir Backaktionen für unsere Einzelbesucher an. Ab 11 Uhr könnt Ihr unter Anleitung unserer Museumsbäcker/-innen euer eigenes Brot formen. Während das Brot im Ofen backt erkundet ihr das Museum, das Außengelände und die beiden Mühlen mit einer spannenden Museumsrallye. Preis 9,50 € pro Person. Die Veranstaltung findet auf dem Außengelände des Museums statt.

Wir bitten um vorherige Anmeldung, da die Teilnehmerzahl begrenzt ist.
Anmeldung unter Tel. 05507-999498 oder per Mail unter

Geschichte im Zeitraffer:
Siedlung, Dorf, Natur und Technik
(7000 Jahre bis heute)

Ein Rundgang über das Gelände des Brotmuseums am 18. September 2022, 13.00 – 15.00

Das Brotmuseum Ebergötzen liegt an einem bemerkenswerten Ort. Bereits in der Jungsteinzeit haben in der Umgebung Menschen gesiedelt. Im Mittelalter gab es eine Burg, später einen Amtssitz und zuletzt ein Forstamt. Heute beherbergen die Gebäude und das Areal das Europäische Brotmuseum. Die Geschehnisse der Vergangenheit haben Spuren hinterlassen und die Ereignisse in Ebergötzen bzw. Radolfshausen standen in Wechselwirkung mit dem jeweiligen kulturellen, politischen und naturhistorischen Umfeld.

Was hat die Menschen veranlasst, sich hier niederzulassen? Was war die Aufgabe eines Amtshofes? Und was war das Fürstentum Grubenhagen, von dem auf der Tafel am Gebäude zu lesen ist? Der Rundgang soll an ausgewählten Stationen im Gelände zu diesen und anderen Fragen Antworten bieten. Aber es soll auch ein Bogen in unsere Zeit geschlagen werden, denn ohne Einordnung bleibt Geschichte langweilig. Es soll daher auch diskutiert werden, was die frühen Siedler von Bodenkunde und dem modernen Hochwasserschutz gewusst haben. Was haben die Wälder vor 200 Jahren mit denen von heute gemeinsam; und was verbindet die Fürstentümer des Mittelalters mit dem Bundesrat? Was findet sich von einer Bockwindmühle noch in einem Windrad wieder?

Bild: Das Brotmuseum Ebergötzen im Gebäude des alten (Forst-) Amtes Radolfshausen.

Bei dem Rundgang können nicht alle Fragen abschließend beantwortet werden, aber es soll ein Streifzug durch viele verschiedene Themengebiete sein.

Start ist am Eingang des Europäischen Brotmuseums Ebergötzen. Für die Teilnahme an dem Rundgang wird um eine Spende bzw. den Erwerb einer Eintrittskarte gebeten. Für Inhaber einer Dauerkarte oder Mitglieder des Fördervereins ist der Eintritt frei. Eine Anmeldung ist erwünscht, aber auch spontane Teilnahme ist möglich (max. Gruppengröße 20 Personen).

Führung: Dr. Horst-Henning Steinmann, Förderverein Europäisches Brotmuseum Ebergötzen.

Kontakt / Anmeldung:

Brotverkauf und Kostproben

11.00 Uhr: Brotverkauf
14.00 Uhr: Backaktion

11.00 Uhr:Backaktion