Das Brotmuseum bemüht sich, seinen Besuchern regelmäßig mit Sonderausstellungen etwas Neues zu bieten. Die Schwerpunkte dieser Ausstellungen sind naheliegenderweise im Bereich der Brot- und Esskultur angesiedelt. Gleiches gilt für die kulturellen Veranstaltungen, namentlich Theateraufführungen und Lesungen, die im Sommer auf dem Museumsgelände, in der Regel vor der romantischen Kulisse der alten Wasserburg stattfinden.
Schließlich haben Besucher auch die Möglichkeit, selbst aktiv zu werden. Sie können im Rahmen von Backaktionen (nach Voranmeldung) ihr eigenes Brot backen, und zwar auf Wunsch sogar im Römer- respektive Steinzeitofen.
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Termine 2018
| Samstag, 3.3.18 |
Saisoneröffnung |
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| Sa.17.3. – So. 15.4.18 |
Oster-AusstellungSchönbrote und eine reiche Auswahl traditionell bemalter Ostereier aus verschiedenen Ländern und Zeiten, sind Bestandteil der Ostersonder-Ausstellung im Brotmuseum. Die Fastenzeit ist vorbei, wir gönnen uns besondere Leckereien: Die Zahl der Spezialgebäcke und Süßigkeiten zur Osterzeit ist vielfältig. Dies war auch in den vergangenen Jahrhunderten nicht anders. Es wurde zu Ostern gebacken, was die Vorratskammer hergab. Formgebäcke und Gebildbrote, auch Schönbrote genannt, in vielen regionalen Ausprägungen gab und gibt es in keiner anderen Jahreszeit in solcher Vielfalt. Religion, Brauchtum und die Formenfreude kneteten kräftig mit zur Osterzeit: Zopfgebäcke, Hase, Huhn und Osterlamm, Osterfladen, Sonnenlaufbogen, kein Land, keine Region ohne österliche Spezialgebäcke. Und das Gute an diesen Festgebäcken: sie sind nicht nur schön anzusehen, sie schmecken auch... Fastenzeit ade! – Nur gut, dass auch der Spaziergang zu den österlichen Traditionen gehört! |
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| Sa.24.3.– Sa.24.11.18 |
Projekt Brot - eine fotografischer Reise von Ost-
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| Ostermontag, 2.4.18 | 14.00 Backaktion Osterbrot | |||||
| Sonntag, 13.5.18 |
Internationaler Museumstag„Netzwerk Museum – neue Wege, neue Besucher“ 11.00 – 15.00 Museumsrallye, Infostand über Bienen 11.30 Führung durch die Sonderausstellung 12.00 Backaktion französische Spezialität 14.00 Backaktion polnische Spezialität |
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| Dienstag, 15.5.18 |
Tag des deutschen BrotesAm Tag des deutschen Brotes bieten wir unseren Besuchern eine Kostprobe verschiedener Brotsorten |
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| Pfingstmontag, 21.5.18 |
Deutscher Mühlentag mit Kunsthandwerkermarktund Motiva Spielzeit e.V. 11.00-16.00 Museumsrallye, Infostand über Bienen, Waffelverkauf im Museum |
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| Sonntag, 10.6.18 11.00 |
Showbacken am Holzofen mit Brotverkauf |
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| Samstag, 16.6.18 |
Die RegentrudeFigurentheater ab 5 Jahren, frei nach Theodor Storm. Weil ein fieser Feuerkobold seine Späße und Zündeleien in einem Land treibt, entstehen überall Dürre und Not. So auch auf dem Bauernhof von Mutter Stine und ihrem Sohn Andres: Das Wasser ist knapp, die Ernte vertrocknet, Menschen und Tiere haben nicht genug zu trinken. Da erinnert sich Stine an eine Regenfrau, irgendwo weit unter der Erde, die früher das Wasser auf die Welt schickte. Doch die, meint Stine, muss wohl eingeschlafen sein... Nur eine junge Frau kann die Regentrude wecken. Deshalb macht sich Andres‘ Freundin Marie auf den Weg in die Unterwelt. Sie findet die Regenfrau, doch die ist zu Felsen erstarrt. Ist es zu spät? Einfühlsam und zart versucht Marie die Regentrude zu wecken, damit alles wieder fließen kann.
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| Sonntag, 22. 7.18 |
Aktion zur Sonderausstellung13.30 Führung durch die Sonderausstellung, 14.00 Backaktion ukrainische Spezialität |
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| Dienstag, 31.7.18 |
Ferienpassaktion des Landschaftsverbandes Südniedersachsen e.V.15.00-17.00 „Eine Reise in die Steinzeit“Bei unserer diesjährigen Ferienpassaktion wollen wir im Museum das Leben in der Alt Steinzeit kennenlernen. Die Alt Steinzeit ist die älteste und längste Phase in der Geschichte der Menschheit. Woher kommt der Name? Wir schauen uns an, woher wir unsere Kenntnisse über diese spannende Zeit haben. Komm mit auf eine Reise durch die Zeit und betätige Dich als Archäologe. Wir wollen erleben, wie die Menschen der Steinzeit gelebt haben und für Euch heißt das: Ärmel hochgekrempelt... die Ausgrabungsstelle wartet auf Dich. Erlebe Werkzeuge, arbeite mit einem Steinbohrer und erforsche aktiv die Altsteinzeit mit der Museumspädagogin Sandra Kästner – diesen Sommer im Museum! Anmeldung:Tel. 05507-999498 oder per Email an info@brotmuseum.de |
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| Sonntag, 19. 8.18 |
Aktion zur Sonderausstellung13.30 Führung durch die Sonderausstellung, 14.00 Backaktion tschechische Spezialität |
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| Sonntag, 9.9.18 | 11.00 Showbacken am Holzofen 12.00 & 15.00 - geführte Entdeckertour durch den Kräutergarten |
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| Sa. 6.10.18 – So. 4.11.18 |
Erntedank-AusstellungDas tief empfundene Dankgefühl unserer Altvorderen für die eingebrachte Ernte steht heute in Zeitalter übervoller Supermarktregale nicht mehr im Vordergrund. Das Brotmuseum ist dennoch bemüht, die Wertschätzung unseres wichtigsten Lebensmittels, dem Brot, zu bewahren und ihm mit mehr Bewusstsein zu begegnen. Die Erntedankausstellung will dazu einen Beitrag leisten. Eine besondere Erntedank-Brotkreation nach einer alten Teigrezeptur zubereitet und im Holzofen auf alte Art gebacken, verdeutlicht die Bedeutung des Brotes auch kulinarisch in überzeugender Weise. |
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| Sonntag, 7.10.18 |
Erntedank - Aktion zu Gunsten „Brot für die Welt“Mit Ihrem kleinen Betrag können Sie große Hilfe leisten. Kaufen Sie das Ernte Dank Brot ab 11 Uhr im Brotmuseum oder nehmen Sie an der Ernte Dank- Backaktion zu Gunsten Brot für die Welt um 14 Uhr teil! Wir freuen uns auf Sie! Ihr Brotmuseumsteam
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| Sonntag, 25.11.18 |
14.00 Vorweihnachtliche Keks-Backaktion,letzter Öffnungstag vor der Winterpause |
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Weitere Veranstaltungstips entnehmen Sie bitte der Tagespresse